บทความทั้งหมด

ลูกเกด คือ ผลองุ่นที่นำมาตากแห้ง หรืออบแห้งด้วยสารซัลเฟอร์ไดออกไซด์ มีรูปร่างเป็นวงรีเล็กๆ มีทั้งลูกเกดสีเหลืองทอง หรือลูกเกดสีดำ

หลายครั้งที่เราซื้ออาหารมาก็มักจะเก็บใส่ไปในตู้เย็นทันที ไม่ว่าจะของสด หรือของแห้งก็ขอใส่ตู้เย็นเอาไว้ก่อนเพราะกลัวอาหารเสีย จนตู้เย็นสูญเสียความเย็น และทำงานหนัก

ผัก และผลไม้บางชนิดที่เรารู้จัก สามารถนำมาทำเป็นสีผสมอาหารในอาหาร เครื่องดื่ม และในขนมได้