บทความทั้งหมด

ในปัจจุบันมีอาหาร และเครื่องดื่มมากมายที่ให้แคลอรี่ที่สูง ซึ่งหากเราบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป สามารถทำให้เราน้ำหนักขึ้นได้แบบไม่รู้ตัว

แป้งที่ใช้ทำอาหาร และทำขนมในท้องตลาดมีมากมายหลายชนิดให้เลือกใช้ตามวัตถุประสงค์ มีทั้งแป้งข้าวเจ้า แป้งเหนียว แป้งมันสำปะหลัง และแป้งอื่นๆ

ลูกเกด คือ ผลองุ่นที่นำมาตากแห้ง หรืออบแห้งด้วยสารซัลเฟอร์ไดออกไซด์ มีรูปร่างเป็นวงรีเล็กๆ มีทั้งลูกเกดสีเหลืองทอง หรือลูกเกดสีดำ

หลายครั้งที่เราซื้ออาหารมาก็มักจะเก็บใส่ไปในตู้เย็นทันที ไม่ว่าจะของสด หรือของแห้งก็ขอใส่ตู้เย็นเอาไว้ก่อนเพราะกลัวอาหารเสีย จนตู้เย็นสูญเสียความเย็น และทำงานหนัก

ผัก และผลไม้บางชนิดที่เรารู้จัก สามารถนำมาทำเป็นสีผสมอาหารในอาหาร เครื่องดื่ม และในขนมได้